SCAM Alert: Commercial customers - we are aware of a group purporting to be Silver Fern Farms sellers. If you have any doubts as to the validity of any potential sales offers, please reach out using the Contact Us link below.

CLOSE
sweet pumpkin teriyaki beef

甜南瓜照烧牛肉


Sweet Pumpkin Teriyaki Beef

China website recipe: Sweet Pumpkin Teriyaki Beef

Meat type
Beef
Cooking time
11-30
Serves
1-2
Preparation time
15

Sweet Pumpkin Teriyaki Beef

China website recipe: Sweet Pumpkin Teriyaki Beef

食材
 

  • 1盒银蕨农场板腱牛排
  • 1汤匙橄榄油
     

照烧酱汁

  • 2汤匙棕糖
  • 2汤匙味淋
  • 2汤匙米醋
  • 2汤匙酱油
     

甜南瓜

  • 2杯南瓜块
  • 2汤匙味淋
  • 2汤匙酱油
  • 1⁄2杯鸡汤
  • 1茶匙新鲜生姜

Sweet Pumpkin Teriyaki Beef

China website recipe: Sweet Pumpkin Teriyaki Beef

烹饪方法
 

首先烹制甜南瓜。水烧开后上锅蒸南瓜,直至蒸熟为止。

另起一平底锅,加入味淋、酱油、鸡汤和生姜。 小火收汁,煮到酱汁量减少到一半。 加入南瓜,翻炒使南瓜表面裹上酱汁。

将制作照烧酱汁的食材放到一只小碗中,置于一旁。 开始煎牛排。

将牛排抹上油,加盐调味。 加热煎锅,将牛排每面煎3分钟。 将牛排放到盘中,盖上盖,静置5分钟。

将照烧酱汁倒入刚才用来煎牛排的煎锅中,煮沸后转小火,继续煮到酱汁变稠、有光泽。

将牛排切成四大块,准备摆盘。 将牛排放入盘中,配上米饭和甜南瓜,最后浇上照烧酱汁。



Related Recipes