- 我为什么要买银蕨农场的红肉产品?
银蕨农场在新西兰的大家庭有约16000位农场主。我们的每一位农场主都明白,生产美味、高品质的红肉不仅需要专业知识以及辛勤工作,同时需要关怀、激情以及尊重。这些价值观在我们工作的各个方面都起着重要作用。我们的目标是为你提供品质卓越的红肉产品,负责任的态度是我们对自己最基本的要求。为此,我们遵循动物福利五项基本原则;我们采取措施,最大程度减少对环境的影响;我们以创始成员的身份加入新西兰气候领导者联盟,成为组织当中唯一一家红肉企业。当你购买银蕨农场的产品,你所选择的不仅是美味的红肉产品,还有 对动物人道主义关怀、环境的可持续发展以及独立农场主群体的支持。
- 银蕨农场草饲红肉有何不同?
我们全年都能种植营养丰富的牧草。这意味着我们的农场主能够更轻松地饲养动物,让动物享有更天然的生活状态。也正因此,我们的红肉低脂、柔嫩,相较谷饲红肉味道更加纯正,口感更为丰富。
- 新西兰的草饲牧场如何运作?
在新西兰,大部分用于饲养动物的土地都不适合种植农作物。畜牧业因此成为一种高度可持续的选择。我们的草饲牧场系统充分利用了自然资源,使用低强度的耕作方式最大程度减少对环境的影响。我们的农场主利用自然界的丰沛雨水种植牧草,通过优化动物管理配合牧草自然生长曲线。
- 银蕨农场是否会对动物施用生长激素或是生长激素促进剂?
我们不曾对任何动物施用任何生长激素或是生长激素促进剂。
- 银蕨农场牛肉、羊肉和鹿肉是否经过清真认证?
银蕨农场所有牛肉、羊肉产品均为清真认证。鹿肉产品则非清真认证。